Barde (Ets)
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Définitions : barder, être bardé - Dictionnaire de français Larousse
1. Autrefois, couvrir un cheval de bataille d'une barde, couvrir un combattant d'une armure. Synonymes : caparaçonner - cuirasser 2. Recouvrir d'une barde de lard une pièce à rôtir. 3. Garnir quelque chose de fer, d'acier, etc., pour le protéger. Synonyme : armerbarder | Dictionnaire de l’Académie française | 9e édition
Fig. Protéger, garantir. Son éducation l’a bardé contre toute faiblesse. Se barder contre les coups du destin, contre la calomnie, apprendre à y faire face. Je suis bardé contre de telles offenses. Être bardé d’indifférence. 3. cuisine. Garnir d’une barde un rôti, une volaille.BARDÉ : Définition de BARDÉ
1. ... − à quoi, Mon Dieu, passer le temps l'hiver, à la campagne? − Il faut se tenir coi, Écouter un dandy, Brummel de la province, Beau papillon manqué qui, pour être plus mince, Barde ses flancs épais d'un corset et d'un busc ...bardé — Wiktionnaire, le dictionnaire libre
ardeb Bader, bader, bâder badre, badré, bâdre, bâdré Barde, barde, bardè Béard Bédar brade, bradé Breda, Bréda, breda, bréda drabe Dreba Catégories : français Lemmes en français Adjectifs en français Lexique en français de l’architecture Exemples en français Lexique en français de l’héraldique Formes de verbes en françaisbarder - Dico en ligne Le Robert
BARDER, signifie aussi, Mettre une barde, ou une grande trenche de lard sur un chapon, ou autre volaille. Il y a des gens qui aiment mieux les viandes bardées que lardées.Définition de bardé | Dictionnaire français - Dicocitations
En ce sens, barde vient de l'allemand Bart, hache. Du sens de selle, caparaçon, on a passé à celui d'armure défensive du cheval, et enfin à celui de pièces de lard avec lesquelles on couvre une volaille.Barde — Wikipédia
Une barde est une fine tranche de lard dont on enveloppe les pièces de viande, le gibier, la volaille qu'on veut rôtir. Elle enveloppe par exemple les tournedos avant la cuisson.Définition de barde | Dictionnaire français - La langue française
En ancien français, barde avait le sens d'arme offensive, dérivant de l'allemand Bart (hache). Le terme a évolué pour désigner une selle ou un caparaçon, puis une armure défensive pour cheval, et enfin des pièces de lard pour couvrir une volaille.© 2008 - Mentions légales [ Modifiez votre fiche ] [ Inscrivez une fiche ]